细胞中的无机物高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

生物学（新人教版）分子与细胞第2章第2节细胞中的无机物

1、说出水在细胞中的存在形式和作用，认同其在生命活动中具有重要作用。（生命观念、科学思维）2、举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。（生命观念、科学思维）学习目标

问题与探讨讨论：1.喝运动饮料的主要作用是什么？2．为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？成分质量浓度（/g.L-1)蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8氯化钠1.0氯化钾0.1磷酸二氢钠0.1磷酸二氢钾0.1碳酸氢钠0.1运动员饮料化学成分表

自主学习：阅读教材P20-21，思考以下问题：1.细胞中的水是以什么形式存在的？不同形式的水的特点？2.不同形式的水的作用是什么？3.不同形式的水之间可以相互转化吗？任务一：细胞中的水

存在形式特点含量功能联系是细胞结构的重要组成成分与细胞内的其他物质相结合呈游离状态，可以自由流动约占95.5%约占4.5%①细胞内的；②参与细胞内的；③为细胞提供；④运送和；良好溶剂营养物质代谢废物生物化学反应液体环境自由水结合水自主学习自由水和结合水在一定条件下可以相互转化

合作探究一、水的含量分析事实1：不同生物体内含水量是否一样？有哪些特点呢？结论1：不同种类的生物含水量不同（水生生物＞陆生生物）

合作探究分析事实2：人体在不同的生长发育时期，含水量有何特点？结论2：77%52%-58%60%-65%同种生物在不同的生长发育时期含水量不同（幼年＞成年＞老年，男性＞女性）

合作探究分析事实3：人体中几种不同组织或器官的含水量是否一样？结论3：人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例（%）1022767983同种生物的不同组织、器官的含水量不同

二、水的特点1.（教材P20-21小字）水为什么能成为细胞内的良好溶剂?2.水为什么能在常温下保持液态，具有流动性?3.水的哪一特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要？合作探究

OHH―＋＋水是极性分子OHH―＋＋OHH―＋＋氢键带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合水分子之间形成氢键氢键比较弱，易被破坏，不断断裂又不断形成温度不易发生改变，维持生命系统的稳定性水是良好的溶剂。水具有流动性水具有较高的比热容总结

三、水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系任务一：细胞中的水1.自由水和结合水之间是怎样转化的？2.总结水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系结合水自由水温度升高、代谢减弱时温度降低、代谢增强时新陈代谢速率抗逆性（抗逆性：动植物适应不良条件的能力，如抗旱、抗寒、抗热性能）①自由水/结合水的比值高，细胞代谢旺盛，抗逆性差。②自由水/结合水的比值低，细胞代谢缓慢，抗逆性强

不可以结合水是细胞结构的重要组成成分情景1：小明将刚收获的玉米种子在阳光下晒干，发现质量减轻，这个过程损失的主要是_________。晒干的种子浸泡后_______(可以/不可以)重新萌发。自由水结合水可以情景2：接着将晒干的种子烘干，质量又减轻了，这个过程损失的主要是___________。炒干的种子浸泡后___________(可以/不可以)重新萌发。为什么？为什么晒干的种子不用水浸泡不能萌发？自由水少，代谢减弱四、联系生活实际

对应训练1．(2024·聊城月考)水分子中氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。下列说法错误的是()A．带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合，因此，水是良好的溶剂B．因为氢键的稳定性，使水具有较高的比热容，有利于水维持生命系统的稳定性C．自由水与结合水的比例处于动态变化中，与细胞的新陈代谢程度有关，有利于生物体适应不同的环境D．结合水与细胞中的蛋白质、多糖等相结合，失去流动性，有利于增强生物的抗逆性B

将小麦种子和植物秸秆等点燃烧尽，最终都会得到一些灰白色的灰烬，请问这些灰烬是什么呢？问题情景无机盐

自主学习：阅读教材P21-22，思考以下问题：1.细胞中的无机盐以什么形式存在？2.无机盐的在细胞中有什么作用？任务二：细胞中的无机物

细胞中的无机盐P21-22无机盐的存在形式①大多数无机盐以离子形式存在②少量的无机盐以化合物形式存在，如:牙齿中CaCO3▲阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。▲阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。

一种叶绿素分子(局部)血红素分子（局部）（1）植物缺镁会影响光合作用，为什么？（2）缺铁会导致贫血，为什么？因