课题申报书：新时代背景下高职酒店管理专业学生核心能力提升路径与实践研究.docxVIP

教育科学规划2025年度重点课题申报书、课题设计论证

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新时代背景下高职酒店管理专业学生核心能力提升路径与实践研究课题设计论证

（一）研究现状

新工科背景下，OBE理念在应用型本科院校实践教学中的应用逐渐受到关注。目前，应用型本科院校实践教学存在教学体系不完整、教育理念固化等问题，而OBE理念以学生毕业能力为目标，为提高实践教学质量提供了新途径。例如，王振禄等人在《新工科背景下基于OBE理念的应用型本科院校实践教学研究》中指出，近年来，应用型本科院校的实践教学存在教学体系不完整、教育理念和教育思想固化、理论与实践教学主次失衡、教学模式单一等诸多问题，不能很好地实现实践课程目标，制约着新工科背景下应用型本科院校实践教学的高质量开展。

新工科背景下，OBE理念在地方民办本科高校机电专业人才培养中强调实用性和综合性。注重以学习成果确定培养目标，突出教育的实用性，同时强调不同课程之间的关联，形成学生的知识网络，促进学生综合全面发展。如在《新工科背景下基于OBE的地方民办本科高校机电专业人才培养研究》中提到，OBE教育理念在地方民办本科高校机电专业人才培养过程中，注重以学习成果作为确定培养目标的出发点和归宿，充分考虑产业需求、政府呼吁以及学生发展等多方面的需求，突出教育的实用性。同时，不同课程之间的关联形成学生的知识网络，促进学生更加综合全面地发展。

新工科背景下，融合OBE的教学改革在计算机专业课程中取得了较好成效。以项目体验为核心，融合以学生为中心的混合式教学，提高了学生的工程素养和思辨创新能力。程春玲等人在《新工科背景下融合OBE的教学改革及其实践》中，探索了以项目体验为核心的教学改革，教学以项目引导、以体验为核心、融合以学生为中心的混合式教学，能够提高学生的工程素养和思辨创新能力。经数据库系统等课程一轮教学的实践，取得了较好的教学效果。

OBE理念下新工科实践教学优化策略的研究主要包括明确培养目标、优化课程体系、强化实践教学环节、建立多元评价体系、加强教师队伍建设和深化校企合作等方面。在《OBE理念下新工科实践教学优化策略研究》中，提出了一系列切实可行的优化策略，包括明确培养目标，优化课程体系；强化实践教学环节，提升学生实践能力；建立多元评价体系，激发学生学习动力；加强教师队伍建设，提高教师教学水平；深化校企合作，实现产学研一体化发展等。

（二）选题意义

在新工科导向下，民办高校生态环境产业学院构建OBE实验实训教学规范具有重要意义。能够提高学生的实践能力和创新精神，培养符合社会需求的高素质人才。新工科背景下，对实践能力和创新精神的要求越来越高，民办高校生态环境产业学院构建OBE实验实训教学规范，能够有针对性地培养学生的实践能力和创新精神，使学生更好地适应社会需求。

有助于推动民办高校教学改革，提高教学质量，增强民办高校的竞争力。随着高等教育的发展，民办高校面临着越来越激烈的竞争。构建OBE实验实训教学规范，能够推动民办高校教学改革，提高教学质量，增强民办高校的竞争力。

为生态环境产业学院的发展提供有力支持，促进生态环境产业的可持续发展。生态环境产业学院的发展需要高素质的人才支撑，构建OBE实验实训教学规范，能够为生态环境产业学院的发展提供有力支持，促进生态环境产业的可持续发展。

（三）研究价值

理论价值：丰富和完善新工科背景下民办高校OBE实验实训教学规范的理论体系，为相关研究提供参考。目前，关于新工科背景下民办高校OBE实验实训教学规范的研究还比较少，本课题的研究能够丰富和完善这一理论体系，为相关研究提供参考。

实践价值：为生态环境产业学院构建科学合理的实验实训教学规范，提高人才培养质量，服务地方经济发展。通过本课题的研究，能够为生态环境产业学院构建科学合理的实验实训教学规范，提高人才培养质量，为地方经济发展培养更多高素质的人才。

二、研究目标、研究内容、重要观点

（一）研究目标

构建新工科导向下民办高校生态环境产业学院OBE实验实训教学规范。

通过对新工科导向下民办高校生态环境产业学院教学现状和需求的分析，结合OBE理念在实验实训教学中的应用方法和策略，构建涵盖教学目标、教学内容、教学方法、教学评价等方面的科学合理的实验实训教学规范。

提高学生的实践能力、创新精神和综合素质，培养符合生态环境产业需求的高素质人才。

以学生为中心，以成果为导向，注重学生实践能力和创新精神的培养。将实验实训教学紧密结合生态环境产业需求，使学生在实践中掌握实际操作能力和解决问题的能力，提升综合素质，成为符合产业需求的高素质人才。

推动民办高校教学改革，提升民办高校在新工科领域的教育教学水平。

通过构建OBE实验实训教学规范，为民办高校教学改革提供新的