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节能环保对食品安全与食品产业的保障与引领考核试卷.docx

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    节能环保对食品安全与食品产业的保障与引领考核试卷

    考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

    本次考核旨在考察考生对节能环保在食品安全与食品产业中的保障与引领作用的理解和应用能力，强化节能环保理念在食品领域的实际应用，促进考生对食品安全和食品产业可持续发展的认识。

    一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

    1.节能环保对食品安全的主要保障作用不包括以下哪项？

    A.减少能源消耗带来的污染

    B.提高食品加工效率

    C.降低食品运输过程中的能耗

    D.增加食品添加剂的使用

    2.以下

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