2025年福建省《人文科技常识》必刷100题试卷带解析必背【名校卷】.docxVIP

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2025年福建省《人文科技常识》必刷100题试卷带解析必背【名校卷】

第I部分单选题（50题）

1.下列作家作品对应正确的是（）。

【题目解析】本题主要考查作家与其作品的对应关系。《围城》是钱钟书所著的长篇小说，而非茅盾的作品。《日出》是曹禺创作的话剧，并非老舍的作品。《边城》是沈从文的代表作，不是曹禺的作品。《家》是巴金所著的长篇小说，该对应是正确的。综上，答案是巴金的《家》对应正确。

A:老舍——《日出》

B:曹禺——《边城》

C:巴金——《家》

D:茅盾——《围城》

答案：C

2.高层楼房居民在遇到火灾时，以下逃生方式中不正确的是（）。

【题目解析】本题考查高层楼房居民在遇到火灾时的正确逃生方式。在火灾发生时，选择正确的逃生方式至关重要，这直接关系到居民的生命安全。沿墙壁逃生寻找安全出口是合理的逃生方式。在火灾现场，视线往往受到烟雾等因素的影响，沿墙壁行走可以让逃生者保持方向感，避免在混乱中迷失方向，有助于找到安全出口，因此这是一种正确的做法。穿过充满烟雾的楼道时，用湿毛巾捂着口鼻是非常必要的。火灾产生的烟雾中含有大量的有毒有害物质，如一氧化碳等，用湿毛巾捂住口鼻可以过滤部分烟雾，减少有毒气体的吸入，保护呼吸道，从而增加逃生的几率。迅速乘坐电梯出逃是错误的逃生方式。在火灾发生时，电梯可能会因为断电而停止运行，导致逃生者被困在电梯内；同时，电梯井可能会形成烟囱效应，大量烟雾和热气会涌入电梯井，对逃生者的生命造成严重威胁。因此，在火灾发生时，绝对不能乘坐电梯逃生。将鼻尖靠着墙角换气是一种可行的应急措施。在烟雾弥漫的环境中，靠近地面和墙角的地方烟雾相对较少，空气相对清新，将鼻尖靠着墙角换气可以获取相对干净的空气，维持呼吸，为逃生争取时间。综上，高层楼房居民遇到火灾时，逃生方式不正确的是迅速乘坐电梯出逃。

A:穿过充满烟雾的楼道时，用湿毛巾捂着口鼻

B:沿墙壁逃生寻找安全出口

C:迅速乘坐电梯出逃

D:将鼻尖靠着墙角换气

答案：C

3.《天工开物》被赞誉为中国17世纪的工艺百科全书，它是由明代一位著名科学家（）撰写而成。

【题目解析】本题主要考查明代著名科学家及其著作的相关知识。张衡是东汉时期杰出的天文学家、数学家等，他在天文学方面贡献巨大，发明了地动仪、浑天仪等，但并非《天工开物》的作者。沈括是北宋科学家，其代表作是《梦溪笔谈》，这部著作内容丰富，涵盖了天文、历法、数学等多个领域，但也不是《天工开物》的作者。宋应星是明代著名科学家，他所著的《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，对中国古代的各项技术进行了系统的总结，记载了农业和手工业各部门的生产技术，被誉为“中国17世纪工艺百科全书”。徐光启是明代著名科学家、政治家，他的主要贡献在农学方面，其代表作是《农政全书》，与《天工开物》并无关联。综上，《天工开物》是由明代著名科学家宋应星所著。

A:宋应星

B:张衡

C:沈括

D:徐光启

答案：A

4.像《来自星星的你》《太阳的后裔》等热播韩剧，使韩国泡菜被大众熟知，制作泡菜利用了（）。

【题目解析】本题考查的是食品制作过程中所利用的微生物相关知识。在食品制作中，不同的微生物发挥着不同的作用。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，在食品制作中常用于发面等过程，例如制作馒头、面包等，它能使面团发酵膨胀，并非用于制作泡菜，所以制作泡菜不利用酵母。病毒是一种个体微小，结构简单，只含一种核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物，病毒主要会引发各种病害，不能用于食品制作，所以制作泡菜不利用病毒。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌，在无氧条件下，乳酸菌能够分解糖类产生乳酸，在泡菜的制作过程中，就是利用乳酸菌发酵产生乳酸，从而使泡菜具有独特的风味，因此制作泡菜利用了乳酸菌。青霉菌通常用于生产青霉素等抗生素，在食品制作方面，青霉菌常用于制作奶酪等，而不是用于制作泡菜，所以制作泡菜不利用青霉菌。综上，制作泡菜利用的微生物是乳酸菌。

A:青霉菌

B:乳酸菌

C:病毒

D:酵母

答案：B

5.2008年5月12日14时28分，我国四川省汶川县发生了8.0级特大地震，此次地震波及10个省区市，灾区总面积约50万平方公里，给受灾地区人民的生命财产和经济社会发展造成了巨大损失。四川汶川特大地震是新中国成立以来破坏性最强、涉及范围最广、救灾难度最大的一次地震。下列关于地震的说法，正确的是（）。

【题目解析】本题可对每个选项所涉及的地震相关概念进行分析，以此判断各选项的正确性。对于地震一般可从浅源地震的特点来判断其对地面破坏程