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2022-2025年公共营养师之四级营养师模拟考试试卷A卷含答案
单选题(共1000题)
1、TPP是()的活性形式。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素C
【答案】B
2、为了预防高血压的发生,食盐的摄入量应控制在()以下。
A.每天10g
B.每天9g
C.每天7g
D.每天6g
【答案】D
3、粮谷类食品应保持在避光、通风、阴凉和()的环境中储存。
A.密封
B.干燥
C.潮湿
D.高温
【答案】B
4、60mg色氨酸在体内可以转化为()mg烟酸。
A.1
B.2
C.3
D.4
【答案】A
5、玉米中所含有的呈结合型的且不
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