高中生物课件（新教材人教版2019）必修一2-2细胞中的无机物.pptxVIP

组成细胞的分子

§2-2细胞中的无机物;

问题探讨

右侧是某种运动员饮料的化学成分表。请回忆初中所学有知识，结合此表讨论以下问题。

讨论

1.喝运动饮料主要给身体补充水。水在细胞中起什么作用?

水在细胞中的作用主要表现在以下几个方面。水是细胞结构的重要组成成分；水是细胞内的良好溶剂，许多种物质必须溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与；多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中；通过水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。;

右侧是某种运动员饮料的化学成分表。请回忆初中所学有知识，结合此表讨论以下问题。

讨论

2.表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?无机盐在细胞的生活中起什么作用?

■表中的氯化钠、氯化钾、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、碳酸氢钠等都属于无机盐，它们在饮料中以离子的形式存在。

■运动员在运动中会大量出汗，出汗时人体会排出大量无机盐，所以要给他们补充无机盐。

■无机盐可以调节细胞的生命活动，也是许多有机物的重要组成成分。;

水的含量

组成细胞的主要化合物及相对含量

(70%花20%0相对

含量，水

(70%~90%),0.8;

生物体的含水量

一般为60%～95%

高等植物60～80%65%哺乳类

蛙78%

藻类90%

鱼类80~85%;

■水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。

■氢原子以共用电子对与氧原子结合。

■氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。

■水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。;

co?

2C?暗反应

-叶绿体基质

(CHO?)

→(CH?O)+O?;

多细胞生物体的绝大多数细胞生活的液体环境;;

项目;

将种子晒干就是减

少了其中自由水的量而使其代谢水平降低，便于储藏。

北方冬小麦在冬天来临

前，自由水比例逐渐降

低，结合水比??逐渐上

升，以避免气温下降时自

由水过多导致结冰而损害;

大多数无机盐以离子形式存在：

■含量较多的阳离子有Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。

■含量较多的阴离子有Cl-、SO?2+、PO?3-、HCO?-等。;

无机盐的含量

组成细胞的主要化合物及相对含量

(70%花20%0相对

含量，水

(70%~90%),0.8;

1.植物缺Mg会影响光合作用，为什么?

光合作用的正常进行不能缺少叶绿

素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是Mg。Mg是叶绿素的组成元素之一，因此，它对于

光合作用具有重要意义。缺Mg使

叶绿素的形成受到阻碍，进而影响光合作用。;

2.有一种贫血症叫缺铁性贫血，为什么

缺铁会导致贫血?

人体内血红蛋白和红细胞的减少都

可以导致贫血。血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素就是Fe。缺Fe会导致血红蛋白的合成障碍，从而引起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。;

■这说明了P对于植物正常的生长发育是必不可少的。

P作为植物生长发育所必需的大量元素之一，是许多重要化合物(如核酸、ATP等)和

生物膜等的重要组成成分，也在光合作用和呼吸作用等与能量代谢有关的反应中扮演重要角色。当P供应不足时，核酸的合成会受到影响，并会波及蛋白质的合成，还会影响体内糖类的代谢。因此，缺乏P的植株会由于糖类代谢障碍而出现叶片颜色异常，并且长得矮小、结实率低。;

CH?-N*(CH?)s

CH?

o=PP-o-

-Ccn

磷脂分子

组成细胞膜的

磷脂分子中含P;

许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动都有重要作用。

■无机盐对于生命活动也是必不可少的。例如，人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的

兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛无力等，因此，当大量出汗排出过多的无机盐后，应多喝淡盐水。如果哺乳动物的血液中Ca2+的含量太低，动物会出现抽搐等症状。;

许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动都有重要作用。

■无机盐对于生命活动也是必不可少的。例如，人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛无力等，因此，当大量出汗排出过多的无机盐后，应多喝淡盐水。如果哺乳动物的血液中Ca2+的含量太低，动物会出现抽搐等症状。

■维持生物体渗透压(水盐平衡)非常重要。

■生物体内的某些无机盐离子，对维持细胞的酸碱平衡非常重要。;

本课学习结束

预习：细胞中的糖类和脂