《茶艺与茶道课件》课件_项目7 茶艺表演.pptx

武汉交通职业学院

《茶艺与茶道》精品课程

项目7茶艺表演

项目1识茶与选茶

●项目导引：

●知识目标：

1、掌握茶艺表演的基本要求2、了解流行茶艺表演的基本形式3、了解特色茶艺表演的基本形式

●能力目标：1、具有从事茶艺表演创编工作的基本能力2、具有从事茶艺表演解说词的创作的能力

●项目分解：

模块一茶艺表演的基本要求

模块二流行茶艺表演

模块三特色茶艺表演

模块一茶艺表演的基本要求

●知识目标：1、了解茶艺表演的艺术特征；2、了解茶艺表演的基本原则

●能力目标：1、掌握茶艺创编的基本方法；2、掌握茶艺表演解说词创作的要领及基本方法

●工作任务：1、了解茶艺表演的特征；2、把握茶艺编创的基本原则；3、掌握茶艺编创的基本环节的要求；4、能够进行茶艺表演解说词的创作

●任务分解：

任务一茶艺表演的艺术特征

任务二茶艺编创的基本原则

任务三茶艺编创的基本环节

任务四茶艺表演解说词的创作

任务一茶艺表演的艺术特征

茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术

茶艺表演，是茶文化的动态展示形式，它源于生活而高于生活，它既为“艺”,就需提供一个欣赏的过程，或者说，茶艺必须有一个展示茶之美，并让人感悟茶之美的过程，茶艺表演则是这一欣赏过程的艺术化

茶之魂——和

茶之性——静茶之韵——雅

艺术特征

茶艺表演在编创时要遵循以下四个原则：

一、生活性与文化性相统一

二、科学性与艺术性相统一

三、规范性与自由性相统一

四、创新性和继承性相统一

任务三茶艺编创的基本环节

一、主题设计

二、程式设计

在茶艺程序编排上，要注意把握好如下六个方面的要求：

(一)茶艺表演的内涵要求

是否“顺应茶性”

是否“科学卫生”

是否“符合茶道”

文化品味

(二)茶艺表演的形式要求

(三)茶艺表演的结构要求

(四)茶艺表演的环境要求

(五)茶艺表演的动作要求

(六)茶艺表演的神韵要求

三、茶艺六要素设计

(一)人之美

(三)水之美

2、布席

(五)艺之美

(六)境之美

1、环境美

2、艺境美

3、人境美

4、心境美

因茶制宜、因人制宜、因艺制宜、因境制宜

(四)器之美

1、择器

任务四茶艺表演解说词的创作

解说词的内容主要包括节目的名称、主题、艺术特色及表演者单位、姓名等内容

创作解说词时的注意事项：

·首先应考虑的是观看茶艺表演的群体类别

·其次是要注意解说词的内容

·第三是解说词的艺术性

茶艺解说词在语言的表达方面也要注意以下几方面：

·一是使用标准普通话

·二是脱稿

·三是语言应带有感情色彩

●模块小结：本模块介绍了茶艺表演的艺术特征，茶艺表演编创的基本原则，重点介绍了茶艺编创各环节的基本要求，尤其是主题设计、程式设计和茶艺六要素设计的具体要求及操作方法

●关键词：艺主题茶艺程式茶艺表演六要素茶艺意境茶艺解说词

●特别提示

●知识链接

●实践项目：创编一项茶艺表演节目

●能力检测

●案例分享

●思考与练习题

1.茶艺表演的内涵要求有哪些?

2.如何理解茶艺表演的神韵?

3.简述茶艺表演六要素的基本构成。

模块二流行茶艺表演集萃

●知识目标：了解流行茶艺表演创编的基本知识

●能力目标：能够创编茶艺表演

●工作任务：掌握流行茶艺创编的方法

●任务分解：

任务一西湖龙井茶艺表演

任务二碧螺春茶艺表演

任务三茉莉花茶茶艺表演

任务四铁观音茶艺表演

任务五大红袍茶艺表演

任务六普洱茶茶艺表演

一、器皿选择

玻璃杯四只，白瓷壶一把，电随手泡一套，锡茶叶罐一个，茶道具一套，脱胎漆器茶

盘一个，陶茶池一个，香炉一个，香支，茶巾一条，特级狮峰龙井12克。

二、基本程序

1.点香——焚香除妄念3.凉汤——玉壶养太和5.润茶——甘露润莲心7.泡茶——碧玉沉清江9.赏茶——春波展旗枪11.品茶——淡中品至味三、解说词

2.洗杯——冰心去凡尘

4.投茶——清官迎佳人

6.冲水——凤凰三点头

8.奉茶——观音捧玉瓶

10.闻茶——慧心悟茶香

12.谢茶——自斟乐无穷

一、器皿选择

玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶艺用品组—套，茶池一个，

茶巾—条，香炉一个，香一支

、基本程序

1、点香——焚香通灵2、涤器——仙子沐浴

3、凉水——玉壶含烟4、赏茶——碧螺亮相

5、注水——雨涨秋池6、投茶——飞雪沉江

7、观色——春染碧水8、闻香——绿云飘香

9、品茶——初尝玉液10、再品——再啜琼浆

11、三品——三品醒醐12、回味——神游三山

三、解说词

一、器皿选择

三才杯(即小盖碗)若干只，白瓷茶壶一把，木制托盘