2025年度[昌平]食堂食品安全监管承包合同.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2025年度[昌平]食堂食品安全监管承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方法定代表人

1.3合同双方注册地址

1.4合同双方联系方式

2.合同标的

2.1承包食堂范围

2.2食堂食品安全监管内容

2.3食品安全监管标准

3.合同期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

3.3合同延期及续签

4.食品安全监管责任

4.1承包方食品安全监管责任

4.2食品安全监管具体要求

4.3食品安全监管措施

5.食品安全管理措施

5.1食品原料采购管理

5.2食品加工制作管理

5.3食品储存管理

5.4食品销售管理

6.食品安全检查与监督

6.1食品安全检查频率

6.2食品安全检查内容

6.3食品安全检查结果处理

7.食品安全事故处理

7.1食品安全事故报告

7.2食品安全事故调查

7.3食品安全事故处理

8.合同费用及支付方式

8.1合同费用总额

8.2费用支付方式

8.3费用支付时间

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.2合同解除条件

9.3合同变更与解除程序

10.违约责任

10.1承包方违约责任

10.2食品安全监管部门违约责任

10.3违约责任赔偿标准

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决程序

12.合同生效及终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止程序

13.合同附件

13.1食品安全监管方案

13.2食品安全检查记录

13.3其他相关附件

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

昌平区某食堂

食品安全监管有限公司

1.2合同双方法定代表人

1.3合同双方注册地址

昌平区某食堂：市区路号

食品安全监管有限公司：市区路号

1.4合同双方联系方式

2.合同标的

2.1承包食堂范围

昌平区某食堂所有食堂区域

2.2食堂食品安全监管内容

食品原料采购、储存、加工、销售过程中的安全监管

食品加工场所、设备设施的卫生管理

食品安全信息的收集、上报和公示

2.3食品安全监管标准

遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规

达到国家食品安全标准

3.合同期限

3.1合同起始日期

2025年1月1日

3.2合同终止日期

2025年12月31日

3.3合同延期及续签

如双方同意，合同可延期或续签

4.食品安全监管责任

4.1承包方食品安全监管责任

负责食堂食品安全监管工作的实施

定期对食堂进行食品安全检查

发现食品安全问题及时处理

4.2食品安全监管具体要求

对食品原料进行严格验收

定期对食品加工场所、设备设施进行清洗消毒

加强食品加工人员食品安全知识培训

4.3食品安全监管措施

建立食品安全管理制度

定期对食品安全管理人员进行考核

对食品安全问题进行跟踪调查

5.食品安全管理措施

5.1食品原料采购管理

采购符合国家食品安全标准的原料

对原料供应商进行审查和评估

对原料采购、验收、储存、运输等环节进行管理

5.2食品加工制作管理

严格执行食品加工操作规程

定期对食品加工场所、设备设施进行清洗消毒

加强食品加工人员食品安全知识培训

5.3食品储存管理

对食品储存条件进行严格控制

定期检查食品储存设施

对过期、变质食品进行及时处理

5.4食品销售管理