气体溶液和胶体.pptxVIP

第一章

气体、溶液和胶体生态工程系

理想气体的状态方程和道尔顿分压定律溶液的浓度的各种表达方式；难挥发非电解质稀溶液的依数性；胶体的结构、性质、稳定性和聚沉。教学内容1重点：溶液的组成量度及非电解质稀溶液的依数性及应用。胶团的结构及性质。2

[引言]气体、溶液与胶体在自然界普遍存在，如：我们熟悉的空气，人类呼吸氧气，江河湖海是自然界最大的水溶液体系；云、烟、雾、石油、细胞液等为胶体。它们与工农业生产和人类的生命活动密切相关。

系统：人为的把要研究的对象称作系统。相：体系中具有相同化学性质和物理性质的均匀部分。一个相里可以有一种物质，也可以有多种物质，如食盐溶液，液相里有两种物质。一个系统里可以只有一个相（单相系统），也可以有几个相（多相系统）：0102概念

单相体系：如饱和食盐水、糖水等。特点：溶质与溶剂已成一体，组分间没有界面多相体系：如不溶于水的泥浆溶液；水与油组成的体系等。特点：各组分的物理性质和化学性质不同，并具有明显的界面。

一、分散系分散质分散剂分散分散系（固、液、气态）分散系一种或几种物质以细小的粒子分散在另一种物质里所形成的体系。分散质被分散的物质。分散剂把分散质分散开来的物质。

表1按分散质颗粒大小分类的分散系小于1nm(10–9)分子离子粒子能通过滤纸与半NaCl分散系透膜，扩散速度快溶液1~100nm胶体粒子能通过滤纸但不Fe(OH)3能透过半透膜,扩散慢溶胶蛋白质溶液颗粒直径大小类型主要特征实例大于100nm粗粒子不能通过滤纸不豆浆分散系能透过半透膜,不扩散乳汁

表2按物质聚集状态分类的分散系气空气气液云、雾固烟、尘气泡沫塑料固液珍珠固有机玻璃气肥皂泡沫液液牛奶固Fe(OH)3溶胶、泥浆水分散剂分散质实例

理想气体状态方程式01道尔顿分压定律02第一节气体

（1）理想气体状态方程式实际气体：分子有体积分子间有相互作用理想气体：分子不占体积分子间无