0509.第5章-农产品市场和农业产业理论与实务9.pdf

4.搭建体系化物流网络

鼓励龙头企业、新型经营主体和农户建设通风储藏库、机械冷库、超低温储运、气调储藏库等设

施，提高农产品商品化处理和错峰销售能力。鼓励建设农产品产地市场、骨干冷链物流基地、区域物

流中心、直销配送中心、电商交易中心，提升农产品产地集散分销能力。创新发展农商直供、预制菜

肴、餐饮外卖、冷链配送、自营门店、商超专柜、团餐服务、在线销售、场景销售等业态，开发推广

“原料基地+中央厨房+物流配送”“中央厨房+餐饮门店”等模式。

5.开展品牌化市场营销

深入推进农业品牌目录制度建设，推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，塑强一批

品质优良、特色鲜明的精品区域公用品牌。引进和培育一批有自主知识产权和品牌效应的骨干企业，

引导企业与农户等共创企业品牌。培育一批“土字号”“乡字号”产品品牌。创新品牌营销推介，通

过博览会、交易会、展销会等平台，以及网络视频、直播带货等形式，讲好品牌故事，提升品牌溢价

能力。

6.推进社会化全程服务

支持市场主体建设区域性农业全产业链综合服务中心，整合农资、农机、农艺、技术、信息、人

才等各类生产要素和服务主体，以科技创新为主动力、原料基地为主阵地、产业园区为主战场，提供

全程专业社会化服务，提升农业生产经营规模化、集约化、专业化、标准化、信息化水平。开展社会

化服务规范化创新试点，规范服务标准化建设、服务价格指导、服务合同监管，建立社会化、专业化、

市场化服务体系。

7.推广绿色化发展模式

集成推广适应性广、实用性强的绿色技术模式，促进种养循环、产加一体、粮饲兼顾、农牧结合、

草畜配套，实现产业链全程绿色化发展。支持国家农业绿色发展先行区建设，建设绿色产品集聚区，

引导农产品加工企业建设清洁化、智能化综合利用生产线。推动农业生态价值转化，做精乡村休闲旅

游，培育发展创意农业休闲农业、教育农园、康养农业、体验农业等。鼓励打造聚合生产、加工、冷

链、营销、品牌和资源养护的绿色远洋渔业全产业链经营形态。

8.促进数字化转型升级

建设全产业链大数据中心，构建全过程管理数据和分析服务模型，健全市场和产业损害监测预警

体系，开发提供产品生产情况、行情资讯、供求平衡等服务。加强农村电商主体培训培育，引导农业

生产基地、农产品加工企业、农资配送企业、物流企业应用电子商务。实施“互联网+”农产品出村

进城工程，充分发挥品牌农产品综合服务平台和益农信息社作用，加强与大型知名电子商务平台合作，

开设地方特色馆，发展直播带货、直供直销等新业态。

【例题·案例分析】为促进脱贫地区一二三产业融合发展，2024年农业农村部会同财政部安排中

央财政资金，支持脱贫地区建设69个农业产业强镇，推进农产品生产和初加工、精深加工协同发展，

提升仓储冷链物流、产地加工设施、市场品牌销售水平。既要产得出，也要卖得好，这离不开企业的

带动。各地依托龙头企业在技术创新与市场开拓中的先行先试，通过订单生产、股份合作、合作经营

等方式，带动普通农户参与到了品牌建设中，让他们深度嵌入产业链条，有效增加经营性收入。云南

昭通市采取“公司+专业合作社+农户+基地”的发展模式，先后引进多家企业落户发展天麻产业。全

市天麻产业经营主体达617户，其中州（市）级及以上龙头企业（合作社）14户，陆续已开发出9

个系列50余个产品，天麻加工产值由2016年的10.71亿元提高到2023年的46.6亿元。联农带农机

制不断完善，也让脱贫群众更多分享到了产业增值收益。据农业农村部信息，近四分之三脱贫户与各

类经营主体建立了紧密利益联结关系，实现人均产业增收2600多元。2023年脱贫县农村居民人均可

支配收入达到约1.6万元，较上年增长8.5%。

问题：

1.请结合材料分析，云南昭通天麻产业发展包含了哪些生产环节？这些环节反映了当地怎样的农

高级农业经济-第5章1

业生产结构？

2.以昭通市天麻产业为例，简述龙头企业在构建完整农业产业链、提升价值链和稳定供应链中发

挥了哪些作用？

3.借鉴云南昭通产业融合发展的案例，谈一谈其他地区应如何实现农业一二三产业的融合发展？

【参考答案】1.（1）种植环节：材料提到昭通市有天麻种植基地，这反映了当地农业生产结构

中第一产业的基础地位，即传统的种植业是天麻产业发展的根基。

（2）加工环节：开发出9个系列50余个产品，从初加工到精深加工，体现了第二产业在当地农

业生产结构中的延伸