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2023部队炊事员个人工作总结

第一章工作回顾与自我评价

1.2023年，作为一名部队炊事员，我始终坚守岗位，以保障战士们的饮食健康为己任。回顾这一年的工作，我深感责任重大，但也充满了成就感和自豪感。

2.在这一年里，我严格遵守部队纪律，服从领导安排，认真执行各项炊事工作。通过自己的努力，不仅提高了烹饪技能，还积累了丰富的实践经验。

3.自我评价方面，我认为自己具备较强的责任心和敬业精神，能够在工作中保持严谨的态度，对待每一顿饭都力求做到最好。同时，我也具备良好的团队协作能力，能够与同事相互支持，共同完成任务。

4.在实际操作中，我注重食材的选购和处理，确保食品安全。同时，我还注重营

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