2024年08月吉林辉南县事业单位招聘医疗岗32人（4号）笔试历年专业考点（难、易错点荟萃）附带答案详解 .doc

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2024年08月吉林辉南县事业单位招聘医疗岗32人（4号）笔试历年专业考点（难、易错点荟萃）附带答案详解

一、选择题(共100题)

1、蛋白质变性是由于

A.蛋白质一级结构的改变

B.蛋白质亚基的解聚

C.蛋白质的空间构象的破坏

D.蛋白质三级结构的改变

E.蛋白质丧失生物学活性

解析：正确答案:C

解析:常见错误为选答案B或D。蛋白质变性是指在某些理化因素的作用下，其特定的空间构象破坏，而导致其理化性质改变和生物学活性丧失。蛋白质的空间结构靠非共价键（氢键、盐键、疏水作用）维系，还有二硫键的作用。蛋白质变性主要发生二硫键和非共价键断裂，空间构象被破坏。蛋白质的空间构象指其二级结构、三

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