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模块2 中式凉菜实训8
项目1 植物性原料9
任务1桂花莲藕9
任务2爽口莴笋11
任务3芒果汁山药13
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家禽类
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家畜类
任务5水晶皮冻27
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任务6凉拌牛百叶30
任务7冷水猪肚32
任务8沙姜猪手34
水产类
任务9捞起三文鱼37
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任务11生腌毛蛤
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