2025年度[昌平]机场食堂承包项目竞争性磋商合同.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

PERSONAL

2025年度[昌平]机场食堂承包项目竞争性磋商合同

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同名称

1.2合同编号

1.3合同签订日期

1.4合同有效期

1.5合同标的

2.承包方资质要求

2.1资质证明文件

2.2经营许可

2.3财务状况

2.4项目经验

3.项目内容

3.1食堂面积

3.2食堂功能分区

3.3食堂设施设备

3.4服务标准

4.服务期限

4.1服务开始日期

4.2服务结束日期

4.3服务时间

5.价格及支付方式

5.1食堂承包费用

5.2价格调整机制

5.3付款方式

5.4付款期限

6.运营管理

6.1食堂卫生管理

6.2质量安全管理

6.3人员管理

6.4营业额统计

7.人员配置

7.1管理人员

7.2厨师

7.3服务人员

7.4配送人员

8.物资采购

8.1食材采购

8.2设备采购

8.3物资验收

8.4物资存储

9.市场营销

9.1品牌宣传

9.2宣传活动

9.3优惠活动

9.4合作伙伴

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决期限

11.违约责任

11.1违约行为

11.2违约责任承担

11.3违约赔偿

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

12.3合同解除后的处理

13.合同生效

13.1合同生效条件

13.2合同生效日期

14.其他约定

14.1合同附件

14.2合同解释

14.3合同变更

14.4合同终止

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同名称：2025年度[昌平]机场食堂承包项目竞争性磋商合同

1.2合同编号：CMT2025FC001

1.3合同签订日期：2024年10月15日

1.4合同有效期：自2025年1月1日至2029年12月31日

1.5合同标的：昌平机场食堂的承包经营权，包括食堂的运营、管理、维护和服务等。

2.承包方资质要求

2.1资质证明文件：承包方须提供有效的营业执照、食品经营许可证、税务登记证等相关资质证明文件。

2.2经营许可：承包方须具备合法有效的餐饮经营许可证，且许可证范围需涵盖机场食堂经营范围。

2.3财务状况：承包方须提供近三年的财务报表，证明其具备履行合同所需的财务能力。

3.项目内容

3.1食堂面积：食堂总面积为2000平方米，其中就餐区1500平方米，厨房500平方米。

3.2食堂功能分区：食堂分为就餐区、厨房区、仓储区、办公区等，功能分区明确，布局合理。

3.3食堂设施设备：食堂配备有冷藏设备、冷冻设备、烹饪设备、餐具清洗消毒设备等，满足日常运营需求。

3.4服务标准：食堂服务标准应符合国家相关法律法规和行业标准，确保食品安全、卫生、优质、高效。

4.服务期限

4.1服务开始日期：2025年1月1日

4.2服务结束日期：2029年12月31日

4.3服务时间：每日6:00至22:00，全年无休。

5.价格及支付方式

5.1食堂承包费用：承包费用为人民币500万元/年，按季度支付。

5.2价格调整机制：如遇国家政策调整或市场波动，价格可按双方协商的方式进行调整。

5.3付款方式：承包方应在每个季度第一个月的15日前，向机场方支付当季承包费用。

5.4付款期限：机场方收到承包费用后，应在5个工作日内予以确认。

6.运营管理

6.1食堂卫生管理：承包方负责食堂的卫生管理，确保食堂环境整洁、卫生。

6.2质量安全管理：承包方应建立健全食品安全管理制度，确保食品质量。

6.3人员管理：承包方负责食堂员工的招聘、培训、考核和薪酬福利等管理工作。

6.4营业额统计：承包方应每月向机场方提供详细的营业额统计报表。

7.人员配置

7.1管理人员：承包方应配备至少3名管理人员，负责食堂的日常运营和管理。

7.2厨师：承包方应配备至少5名厨师，负责食堂的烹饪工作。

7.3服务人员：承包方应配备至少10名服务人员，负责食堂的就餐服务。

7.4配送人员：承包方应配备至少2名配送人员，负责食堂的食材配送。

8.物资采购

8.1食材采购：承包方负责食堂所需食材的采购，确保食材的新鲜、安全、符合国家标准。

8.2设备采购：承包方需采购食堂运营所需的设备，包括但不限于冷藏、冷冻、烹饪、清洗消毒设备等。

8.3物资验收：承包方应对采购的物资进行验收，确保物资符合合同规定和质量标准。

8.4物