（高清版）DB3212∕T 1171—2024 农贸市场建设与管理规范.pdfVIP

ICS03.160

CCSA20

DB3212

泰州市地方标准

DB3212/T1171—2024

代替DB3212/T2025—2017

农贸市场建设与管理规范

Specificationofconstructionandmanagementformarketsof

agriculturalproducts

2024-10-10发布2024-11-10实施

泰州市市场监督管理局发布

DB3212/T1171—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB3212/T2025—2017《泰州市农贸市场建设与管理规范》，与DB3212/T2025—2017

相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a）修改了文件名称；

b）修改了范围；

c）修改了规范性引用文件；

d）修改了术语和定义；

e）新增、调整了规划建设要求、公共设施设备、经营设施设备、商品管理等相关内容；

f）修改了卫生管理、市场管理，增加了病媒生物防制、控烟管理、安全生产管理、车辆管理、监

督检查、评价与改进要求；

g）删除了附录A和附录B。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由泰州市市场监督管理局提出、归口并组织实施与监督。

本文件由泰州市市场监督管理局市场秩序监督管理处负责具体技术内容的解释。

本文件起草部门：泰州市市场监督管理局、泰州市商务局、泰州市菜篮子商会、泰州市智慧农贸市

场管理有限责任公司、泰州市兴盛市场开发有限责任公司、泰州恒景农贸市场有限公司。

本文件主要起草人：于世生、田子文、朱国平、吕小勇、李网官、胡贵荣、陈伯华。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2017年首次发布为DB3212/T2025—2017；

——本次为第一次修订。

I

DB3212/T1171—2024

农贸市场建设与管理规范

1范围

本文件规定了农贸市场的术语和定义、市场分类、规划建设要求、建筑设施要求、公共设施设备、

经营设施设备、商品管理、卫生管理和市场管理等内容。

本文件适用于新建、改建或扩建农贸市场的设置与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB8978污水综合排放标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T17217公共厕所卫生规范

GB20799食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范

GB/T21720农贸市场管理技术规范

GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品

GB/T27770病媒