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强化校园餐饮安全防护的有效策略与实施路径
目录TOC\o1-4\z\u
一、校园餐饮安全的现状问题 4
二、校园餐饮安全的社会意义 5
三、食品原料安全风险 6
四、餐饮设施与设备的安全保障 6
五、食品加工过程中的卫生与安全管理 7
六、餐饮安全的技术与信息化保障 9
七、食品原材料的采购与验收控制 10
八、食品储存管理策略 11
九、原料采购与供应商管理 13
十、合作模式的创新与发展趋势 14
十一、食品采购与储存管理的监督与评估 16
十二、合作模式的基本框架 17
十三、校园
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