小学信息核技术教学课件_探秘饮食文化——整理分析数据.pptVIP

民以食为天

中国地大物博历史悠久

中国的饮食文化在食材选择、烹饪方式、饮食习惯等方面都有着深厚的文化底蕴和独特之处。

请拿出手中的投票器，选择你喜欢的美食吧！Areyouready?

下列你最喜欢的美食是什么？（多选）西红柿炒鸡蛋红烧肉糖醋里脊肉肉末炖茄子烤鸭酸辣土豆丝投票环节……

品美食最喜欢搭配什么主食？软软的馒头香香的花卷粒粒分明的米饭各式各样面条投票环节……

最喜爱美食大投票结果主食搭配大投票结果大家年龄相仿，为什么爱吃的主食会有如此大的差距呢？湖南省某小学美食大投票

空猜无意，不妨用数据说话小麦水稻

空猜无意，不妨用数据说话请利用你面前的电脑，以湖南省和山东省为例，自行上网查询2024年两省早稻产量和小麦产量数据，并用你喜欢的方式记录和整理。

早水稻产量（亿斤）小麦产量（亿斤）水稻种植面积（万亩）小麦种植面积（万亩）湖南省146.6极少1816.4极少山东省1110016036.3两省水稻和小麦种植数据更多的数据可以帮助我们增加观点的说服力。

好工具，怎么用？如何使用表格？

如何使用表格？复看视频，尝试新建表格。将你查到的数据整理到你的电子表格中吧！好工具，怎么用？

北方种植小麦面积广，产量大。南方种植水稻面积广，产量大。分析发现

小麦主要生长在温带气候下，它需要相对较低的温度和干燥的气候来实现良好的生长。小麦通常在春季或秋季种植，取决于地区的气候条件。小麦的生长月份分布在9月至次年5月。种植地主要集中在：山东省、山西省、河北省、河南省。小麦水稻主要生长在亚热带和热带气候下，需要较高的温度和充足的水源。水稻生长需要大量的水田，通常在水中生长，因此被称为水生植物。水稻的生长月份主要集中在4月至11月。种植地主要集中在：湖南省、江西省、江苏省、湖北省。水稻

气候是怎样的？请同学们自选一个小麦或水稻种植地省份，自行有哪些信誉好的足球投注网站9月份该地的温度数据和湿度数据。尝试整理到一个新的电子表格中吧！（小提示：从省份的官方气象平台收集数据会更加准确哦～）种植地主要集中在：山东省、山西省、河北省、河南省。小麦种植地主要集中在：湖南省、江西省、江苏省、湖北省。水稻

面通过观察温湿度的数据表，你得到什么结论？南方北方气温低，湿度也较低，适合种植小麦。气温较高，湿度也较高，适合种植水稻。南方爱吃米北方爱面食

南米北面随着科技和农业生产水平的发展，北方也可以种植水稻，南方也可以种植小麦。但老祖宗留下来的传统饮食文化，却给我们留下了根深蒂固的影响……

组织收集整理支撑观点数据

评价标准评价等级能自主从网上收集数据，选取有用的数据整理到电子表格中。并能在数据的对比中分析出南米北面这一规律。A能自主从网上收集数据，选取有用的数据整理到电子表格中。但无法将数据与南米北面这一规律相联系。B能在他人帮助下从网上收集数据，选取有用的数据，但在整理到电子表格中这一步完成较困难。也无法将数据与南米北面这一规律相联系。C投票器评价环节……

分层课后任务请回看电子表格创建视频，巩固创建方法，完善本节课数据。自我评价为A或B的同学，在学有余力的情况下，请思考如下问题：今天我们了解了南北饮食差异中的南米北面，南北方还有什么其他差异呢？请搜集相关数据并整理到表格中，思考数据背后又可支撑什么样的观点？

民以食为天未完待续……