DB51T 331-2012 肉用山羊养殖综合配套技术规范　.docxVIP

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DB51

四川省地方标准

DB51/T331—2012代替DB51/T331-2001

肉用山羊养殖综合配套技术规范

2012-11-15发布2012-12-01实施

四川省质量技术监督局发布

I

DB51/T331—2012

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3品种要求 1

4繁殖配种 1

5饲养管理 2

6羊舍建筑 3

7防疫保健 4

8粪污和废弃物的处理 4

9上市屠宰 4

10生产档案记录 4

II

DB51/T331—2012

前言

本标准于2001年3月首次发布，2012年11月第一次修订，自本标准实施之时起，原DB51/T331-2001同时废止。

本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准起草单位:四川省畜牧总站。

本标准主要起草人：周光明、王小强、关云秀、曾传坤、李强、冯波、何经伟、毛国尧。

1

DB51/T331—2012

肉用山羊养殖综合配套技术规范

1范围

本标准规定了肉用山羊养殖的品种要求、繁殖配种、饲养管理、羊舍建筑、防疫保健、粪污和废弃物的处理、上市屠宰、生产档案记录。

本标准适用于肉用山羊舍饲、半舍饲和放牧饲养方式。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB50011建筑抗震设计规范

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

3品种要求

3.1地方品种、培育品种和引进品种

地方品种有成都麻羊、川中黑山羊、建昌黑山羊、川南黑山羊、北川白山羊、古蔺马羊、板角山羊等。培育品种有南江黄羊，引进品种有波尔山羊、努比羊。

3.2杂交种

两个或多个山羊品种杂交的后代，如波杂羊、黄杂羊、努杂羊等。

4繁殖配种

4.1初配年龄和体重

本地山羊初配年龄公羊为10月龄～12月龄，体重达25千克～30千克；母羊为8月龄～10月龄，体重20千克～25千克。引进品种初配年龄公羊为12月龄～15月龄，体重40千克～60千克；母羊为10月龄～12月龄，体重30千克～40千克。

4.2适时配种

观察母羊发情的外部表现，母羊发情时表现出兴奋不安，常鸣叫，频频排尿，食欲减退，主动寻找和接近公羊。母羊外阴部充血、肿胀，有粘液流出。山羊发情的持续时间一般为40小时，排卵时间在发情开始后30小时～36小时，因此在母羊发情后12小时～24小时配种最适宜。由于母羊发情持续时间短，对当天发情的母羊配种二次，两次间隔时间在6小时～12小时。

4.3配种方式

2

DB51/T331—2012

4.3.1人工辅助交配

将公羊和母羊分开饲养，母羊发情后用指定的公羊与母羊配种，配种后公羊和母羊仍然分开饲养。公母比例1∶20～30。

4.3.2人工授精

公羊采精频率，每天采精一次，连续采精三天，休息一天。公羊精子活力在0.7级、密度中等以上。精液稀释倍数5～10倍。输精操作：输精时应首先把发情母羊固定在输精架上，用温水或生理盐水把母羊外阴部擦洗干净，将消毒过的输精器轻轻插入子宫颈内0.5厘米～1厘米，输入稀释精液0.1毫升~0.2毫升。

5饲养管理

5.1饲养方式

饲养方式包括放牧、半舍饲和舍饲饲养。

5.2饲料的配制

5.2.1饲料搭配以青粗饲料为主，适当补充精料为辅的原则进行。

5.2.2饲料清洁卫生，无毒无害。

5.2.3饲料的种类较齐全，包括精饲料、多汁饲料、青干草、青草、青贮饲料等。精料补充料中能量饲料占70%～75%，蛋白质饲料15%～20%，其它占5%～10%。

5.2.4青干草调制。豆科牧草在始花期到盛花期收割为宜，禾本科牧草以抽穗期到开花期收割为宜，饲料玉米与大豆以籽实接近饱满收割为宜。青干草的晒制方法有田间干燥法和架上晒草法。为提高青干草的利用率，在饲喂羊之前，切成3厘米以下，

5.2.5秸秆饲料加工。秸秆饲料切成1.5厘米～2厘米或打成草粉拌入配合料中饲喂。玉米秸秆等也可用饲料机器进行揉搓处理方法使之成为柔软的丝状，增加羊的适口性，提高消化率。

5.2.6青贮饲料加工。饲料