富川瑶族自治县中草药生产技术规程.docx

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T/XJBX0020—2025

富川瑶族自治县中草药生产技术规程

1范围

本文件规定了富川瑶族自治县中草药（如罗汉果、绞股蓝、瑶药特色品种等）的种植基本要求、栽培技术、采收与初加工、质量要求及档案管理等要求。

本文件适用于富川瑶族自治县境内中草药的规范化种植、野生抚育及产地初加工，旨在提升药材品质，保护瑶药传统知识，促进生态可持续发展。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4基本要求

4.1产地环境

选址：远离污染源（距公路≥200米，距工业区≥1000米），大气、土壤、灌溉水符合NY/T391-2013要求。

生态保护：坡度＞25。区域禁止开垦，保留原生植被隔离带。

4.2种质资源

种源选择：优先选用本地驯化品种或经鉴定的优质种苗（如罗汉果组培苗）。

野生资源保护：禁止滥采野生母株，采挖后需补种幼苗，采挖量≤自然繁殖量的30%。

4.3传统知识保护

建立瑶药种质资源圃，对濒危瑶药品种（如“九龙藤”）实施抢救性保护。记录并传承瑶族采药习俗、炮制技艺，禁止非法外流种质资源。

5栽培技术

5.1整地与施肥

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整地：深耕25～30cm，清除杂草石块，坡地沿等高线作畦。

基肥：每亩施腐熟农家肥2000～3000kg，禁用城市生活垃圾。

5.2播种与育苗

播种时间：春播（3～4月）或秋播（9～10月），避开雨季。

育苗移栽：罗汉果扦插苗株距1.5m×2m，绞股蓝扦插后覆膜保湿。

5.3田间管理

中耕除草：人工除草为主，禁用草甘膦等化学除草剂。

灌溉排水：雨季挖排水沟防涝，旱季滴灌或喷灌，忌大水漫灌。

5.4病虫害绿色防控

物理防治：悬挂黄板诱杀蚜虫，频振式杀虫灯诱杀害虫。生物防治：释放瓢虫防治蚜虫，喷施苦参碱防治叶斑病。化学防治：严格遵循NY/T393，采收前30天禁止用药。

6采收与初加工

6.1采收

采收期：

——根茎类：秋季茎叶枯萎后采挖（如牛大力）；——全草类：花期前采收（如绞股蓝）；

——果实类：成熟度达80%～90%时采摘（如罗汉果）。采收方法：避免损伤药用部位，晴天上午进行。

6.2初加工

清洗：流动清水洗净泥沙，忌长时间浸泡。干燥：

——晒干：根茎类切片后摊晒，含水率≤13%；——阴干：花类、叶类置于通风处阴干；

——炮制：瑶族特色炮制工艺（如酒炙、醋制）需注明方法与用途。

7质量要求

7.1外观性状

无霉变、虫蛀、杂质含量≤2%。

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7.2内在品质

有效成分：罗汉果苷V≥0.30%，绞股蓝皂苷≥2.0%。

安全指标：重金属（铅≤5.0mg/kg，镉≤0.3mg/kg），农药残留符合GB2763。

7.3地理标志要求

外包装标注“富川瑶族自治县地理标志产品”及瑶药传统标识。

8档案管理

生产记录：完整记录种源、施肥、用药、采收加工等信息，保存≥5年。

追溯体系：采用二维码标签实现“一药一码”溯源，信息包括种植地块、加工日期、检测报告。

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参考文献

[1]GB2763—2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

[2]NY/T391—2013绿色食品产地环境质量

[3]NY/T393—2020绿色食品农药使用准则