4.2.2消化和吸收教学设计2023-2024学年鲁科版生物七年级上册.docx

4.2.2消化和吸收教学设计2023-2024学年鲁科版生物七年级上册

授课内容

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设计思路

亲爱的同学们，今天我们要一起探索人体的神奇世界，揭秘食物在我们身体里如何变成能量的奥秘。这节课，我们要学习的是消化和吸收。想象一下，食物从我们的嘴里开始，一路过关斩将，最终在身体里变成了营养，是不是很神奇？让我们一起走进这个精彩的旅程吧！???在这个环节，我会用故事的形式，将复杂的生物知识融入有趣的生活场景，让大家在轻松愉快的氛围中学习。准备好了吗？让我们一探究竟！????

核心素养目标

1.培养学生的观察能力和实验操作技能，通过观察消化系统的结构和功能，让学生学会科学探究的方法。

2.增强学生的科学思维能力，通过分析食物消化吸收的过程，引导学生运用逻辑推理和批判性思维。

3.提升学生的生物科学素养，理解人体与环境的相互作用，认识到营养平衡对健康的重要性。

4.培养学生的社会责任感，认识到健康生活方式对个人和社会的意义，激发学生关注和改善自身生活习惯的意愿。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入七年级之前，可能已经对食物和营养有一定的了解，比如知道食物有营养价值和不同种类的食物。但他们对消化系统的具体结构和功能可能了解有限，对食物如何转化为身体所需的能量和物质的过程缺乏系统的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

七年级学生对新鲜事物充满好奇，对人体的奥秘尤其感兴趣。他们的学习能力较强，能够通过观察和实验来学习新知识。学习风格上，多数学生偏好直观、形象的学习方式，如通过图表、模型和实验来理解抽象的概念。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在学习消化和吸收这一章节时，可能会遇到以下困难：一是消化系统的结构复杂，学生难以理解其运作机制；二是消化过程涉及多个环节，学生可能难以把握各个环节之间的联系；三是抽象概念的理解，如酶的作用、营养物质的吸收等，需要学生具备一定的抽象思维能力。此外，学生可能对实验操作感到陌生，需要教师在实验过程中给予指导和帮助。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过生动形象的语言讲解消化系统的基本结构和功能，帮助学生建立起对消化过程的基本认识。

2.讨论法：组织学生围绕消化过程中的关键问题进行讨论，鼓励学生表达自己的看法，培养他们的批判性思维。

3.实验法：设计简单的消化实验，让学生亲自动手操作，观察消化过程，加深对知识的理解和记忆。

教学手段：

1.多媒体展示：利用PPT或视频资料展示消化系统的结构图和解剖模型，直观地呈现消化过程。

2.互动软件：运用教学软件模拟消化过程，让学生在虚拟环境中体验消化系统的运作。

3.实物教学：使用消化系统的模型或图片，让学生通过实物观察来理解消化系统的各个部分和功能。

教学流程

一、导入新课（用时5分钟）

详细内容：

1.以一个有趣的生活场景引入，比如：“同学们，你们有没有想过，我们每天吃的食物最后都去哪儿了？它们是如何变成我们身体能量的呢？”

2.展示一些关于食物和消化系统的图片，激发学生的好奇心。

3.提问：“你们知道我们的身体是如何消化食物的吗？”引导学生思考。

二、新课讲授（用时15分钟）

1.讲解消化系统的组成和功能，通过PPT展示消化系统的结构图，结合实际模型讲解。

-重点讲解口腔、胃、小肠、大肠等部位的功能和作用。

-举例说明食物在各个消化器官中的变化过程。

2.讲解消化过程中的化学反应，如淀粉、蛋白质、脂肪的分解。

-通过动画演示消化酶的作用，让学生理解化学反应在消化过程中的重要性。

-结合实际案例，如糖尿病患者的消化问题，让学生了解消化酶不足的影响。

3.讲解营养物质的吸收和运输，介绍维生素、矿物质等营养素的作用。

-通过图表展示营养物质的吸收途径和运输方式。

-举例说明营养不平衡对健康的影响，如贫血、骨质疏松等。

三、实践活动（用时10分钟）

1.学生分组进行模拟消化实验，观察食物在口腔、胃、小肠中的变化。

-提供模拟食物和消化器官模型，让学生动手操作。

-引导学生观察并记录实验现象，培养学生的观察能力和实验操作技能。

2.角色扮演，模拟消化系统中的各个器官，让学生体验消化过程。

-分组扮演口腔、胃、小肠等器官，通过语言和动作表现消化过程。

-引导学生思考各个器官之间的协作关系。

3.小组讨论，分析营养均衡的重要性。

-分发营养均衡的相关资料，让学生了解不同营养素的作用。

-引导学生讨论如何保持营养均衡，提出自己的建议。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.回答问题：“为什么营养均衡对健康很重要？”

-学生举例说明营养不均衡可能导致的各种健康问题，如免疫力下降、生长发育迟缓等。

2.回答问题：“如何判断自己