DB51T 1344-2011 罗非鱼养殖技术规范 食用鱼　.docxVIP

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DB51

四川省地方标准

DB51/T13442011

罗非鱼养殖技术规范食用鱼

2011-12-28发布2012-01-01实施

四川省质量技术监督局发布

I

DB51/T1344—2011

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3环境条件 1

4池塘主养 1

5网箱饲养 3

6病害防治 3

7档案记录 4

II

DB51/T1344—2011

前言

本标准由四川省水产局提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准由四川省水产学校起草。

本标准主要起草人：权可艳、李丽鹃、王强、李锐、付碧容。

1

DB51/T1344—2011

罗非鱼养殖技术规范食用鱼

1范围

本标准规定了罗非鱼(Tilapia)食用鱼养殖的环境条件、饲养及病害防治技术。本标准适用于罗非鱼食用鱼的池塘和网箱养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB11607

中华人民共和国渔业水质标准

GB13078

饲料卫生标准

GB/T18407.4

农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T1006淡水网箱养鱼通用技术要求SC/T1007淡水网箱养鱼操作技术规程

SC/T1016.4中国池塘养鱼技术规范西南地区食用鱼饲养技术

《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号

3环境条件

3.1产地要求

养殖场地的环境应符合GB/T18407.4的规定。

3.2养殖用水

3.2.1水源水质

水源水质应符合GB11607的规定。

3.2.2养殖水质

养殖水质应符合NY5051的规定。池水透明度≥25cm。水量充足，养殖期水温应在≥15℃。养殖适宜水温为25℃~35℃。

4池塘主养

4.1池塘条件

2

DB51/T1344—2011

池塘条件见表1。

表1池塘条件

面积，m2

水深，m

淤泥厚度cm

其他要求

2000~10000

1.5～3.0

≤20

池塘通风向阳，不渗漏，注排水方便，池底平坦；每667m2宜配备0.75KW功率的增氧机。

4.2鱼种放养

4.2.1鱼种来源

鱼种应来源于国家良种场。体质健壮，规格整齐，无伤，无病，并经检疫合格。国家主导品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼和吉富罗非鱼。

4.2.2放养时间

水温稳定在18℃以上时放养为宜。

4.2.3放养规格和密度

池塘主养罗非鱼的放养规格及密度见表2。

表2池塘主养罗非鱼放养规格及密度

品种

规格cm/尾

密度尾/667m2

罗非鱼

8～10

3000～4000

鲢

10

300

鳙

10

40

4.2.4鱼种消毒

鱼种下池前需消毒，常用消毒药物及方法见表3。

表3常见鱼种消毒方法

药物名称

药物浓度

浸浴时间(min)

食盐

2%～4%

5~10

高锰酸钾

10mg/L~20mg/L

15～30

聚维酮碘

30mg/L

5

4.3饲料及投喂

4.3.1饲料要求

配合饲料粗蛋白含量应≥26%,配合饲料应符合GB13078和NY5072的规定。

4.3.2投饲量

根据天气、水温和鱼摄食情况合理调节投饲量及投喂次数。日投饲量为鱼体重的3%～5%,日投喂2～3次。

3

DB51/T1344—2011

4.4日常管理

按SC/T1016.4的规定执行。随季节和水温不同加注新水调节水位，一般每半月一次，高温季节每周一次，每次加水15cm~30cm。根据生产需要适时开动增氧机或酌情施用微生物水质改良制剂。

5网箱饲养

5.1网箱设置

按SC/T1006和SC/T1007的规定执行。

网箱于鱼种放养前7d放入水中，使网衣充分浸泡。

5.2鱼种放养

5.2.1放养时间

以水温稳定在18℃以上时放养为宜，一次放足。

5.2.2放养规格及密度