- 1、本文档共12页,其中可免费阅读4页,需付费15金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
物流冷链温湿度监测
第一章物流冷链温湿度监测概述
1.物流冷链的定义与重要性
物流冷链是指在整个物流过程中,通过科学的保温、冷藏、冷冻等技术手段,确保易腐、生鲜食品等物品在运输、储存、分销等环节的温度和湿度保持在规定范围内,以保证产品质量和安全。在现代物流体系中,冷链物流对保障食品安全、降低食品损耗、提高食品品质具有举足轻重的作用。
2.温湿度监测的必要性
在物流冷链过程中,温度和湿度是影响食品品质和安全的关键因素。一旦温度或湿度超出规定范围,食品的品质和安全性将受到严重影响。因此,实时监测并控制温湿度,对于确保物流冷链的稳定运行至关重要。
3.监测技术的现状与发展趋势
目前,物流冷链
文档评论(0)