2025年辽宁省《人文科技常识》必刷100题试卷带解析附参考答案【黄金题型】.docxVIP

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2025年辽宁省《人文科技常识》必刷100题试卷带解析附参考答案【黄金题型】

第I部分单选题（50题）

1.微生物可分为有害微生物和有益微生物，其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物，通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物（）。

【题目解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分，有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在，牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物，需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中，利用压力提高到超过大气压的压力，从而提高水的沸点，以高于100℃的温度来进行灭菌的方法。该方法通常适用于耐高温、耐高压且不怕潮湿的物品，如手术器械、玻璃器皿等。由于牛奶采用高压灭菌会破坏其中的营养成分，因此不适合用于牛奶杀菌。常压灭菌法是在常压下，用100℃蒸汽进行的灭菌方法，一般需要维持较长时间。这种方法灭菌效果不够彻底，并且长时间高温也会对牛奶的营养成分和风味造成较大影响，所以也不是杀灭牛奶中微生物的常用方法。盐渍法是利用食盐或盐溶液处理食品，使其中的水分降低，从而抑制微生物生长繁殖的方法。盐渍法主要用于食品的保存，而不是专门用于杀灭微生物，并且盐渍会改变牛奶的性质，不能作为杀灭牛奶中微生物的方法。巴氏消毒法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。该方法既能有效杀灭牛奶中的有害微生物，又能最大程度地保留牛奶的营养成分和风味，是目前广泛应用于牛奶杀菌的方法。综上，杀灭牛奶中微生物通常采用巴氏消毒法。

A:盐渍法

B:常压灭菌法

C:巴氏消毒法

D:高压灭菌法

答案：C

2.下列作品与内容对应不正确的是（）。

【题目解析】本题可通过分析每个作品与对应内容是否相符，来判断选项的正确性。“道可道，非常道”出自《道德经》，乃是道家经典著作，由春秋时期老子（李耳）所作，并非《墨子》。《墨子》是战国时期的哲学著作，由墨子自著和弟子记述墨子言论两部分组成，主要内容涉及哲学、逻辑学、军事学、工程学、力学、几何学、光学等。所以该表述的作品与内容对应不正确。“前事不忘，后事之师”出自《战国策·赵策一》，意在提醒人们记住过去的经验教训，以作为后来行事的借鉴，此表述作品与内容对应正确。“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善”出自《大学》开篇，该句是对大学宗旨的阐述，表明大学的宗旨在于弘扬光明正大的品德，在于使人弃旧图新，在于使人达到最完善的境界，此项作品与内容对应正确。“满纸荒唐言，一把辛酸泪”出自《红楼梦》第一回中作者曹雪芹所题的五言绝句，此句以一种自嘲的口吻，表达了作者对自己创作《红楼梦》艰辛的感慨以及对书中所描写的世事无常的无奈，此项作品与内容对应正确。综上，答案是“《墨子》——道可道，非常道”对应内容不正确。

A:《墨子》——道可道，非常道

B:《大学》——大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善

C:《战国策》——前事不忘，后事之师

D:《红楼梦》——满纸荒唐言，一把辛酸泪

答案：A

3.人畜共患病会对畜牧业发展和人类健康造成严重危害，这类疾病的传染源是（）。

【题目解析】人畜共患病是指在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病和感染。其传染源既可以是患病的人，也可以是患病的动物，因为二者都有可能携带并传播病原体。所以人畜共患病的疾病传染源包括人和动物。而寄生虫是病原体的一种，并非疾病的传染源。因此，人畜共患病的疾病传染源是人和动物。

A:人和动物

B:人

C:动物

D:寄生虫

答案：A

4.百团大战是抗日战争相持阶段八路军在华北地区发动的一次规模最大、持续时间最长的战役。其第三阶段的主要任务是（）。

【题目解析】百团大战分为三个阶段，第一阶段的主要任务是摧毁正太路交通；第二阶段的主要任务是继续破坏日军的交通线，摧毁日军深入抗日根据地的主要据点；第三阶段的主要任务是反击日军的报复性“扫荡”。因此该题应选择反击日军的报复性“扫荡”这一选项。

A:继续破坏日军的交通线

B:摧毁日军深入抗日根据地的主要据点

C:摧毁正太路交通

D:反击日军的报复性“扫荡”

答案：D

5.《己亥杂诗》是（）创作的一组诗集。

【题目解析】本题考查文学常识，主要考查《己亥杂诗》的创作者。鲁迅是中国现代文学的奠基人之一，其代表作有《狂人日记》《阿Q正传》《呐喊》《彷徨》等，并非《己亥杂诗》的创作者。朱自清是中国现代散文家、诗人，代表作有《背影》《荷塘月色》等，与《己亥杂诗》的创作无关。龚自珍是清代思想家、文学家，《己亥杂诗》是他创作的一组诗集。这组诗共315首，或议时政，或述见闻，或思往事，题材