基于哈佛框架下四川海底捞餐饮股份有公司财务分析研究.docx

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基于哈佛框架下四川海底捞餐饮股份有限公司财务分析研究

摘要

新时代的到来带来了新的生活方式，也促进许多行业兴旺起来，餐饮行业便是其中一项。随着餐饮业日渐火热，餐饮市场竞争越来越激烈，想要在这样的环境中稳定发展，企业需要制定准确的发展战略和规划。本文选取四川海底捞餐饮股份有限公司（以下简称海底捞公司）作为分析研究对象，通过研究哈佛分析框架相关文献，分析海底捞公司的经典案例和重要的财务与非财务信息，对海底捞公司在整个餐饮市场中的发展状况与趋势、战略定位、经营状况以及财务状况等作出评价，并提出参考性的改进建议。

关键词：海底捞公司；哈佛分析框架；战略分析；财务分析

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FinancialAnalysisofHaidilaoCmopanyundertheHarvardFramework

Abstract

Thearrivalofthenewerahasbroughtanewwayoflifeandpromotedtheprosperityofmanyindustries,suchasthecateringindustry.Withtheincreasinglyhotcateringindustry,thecompetitioninthecateringmarketisincreasing.Inordertodevelopsteadilyinthisenvironment,enterprisesneedtoformulateaccuratedevelopmentstrategiesandplans.Thisarticleselectsthesichuanhaidilaocateringco.,LTD.(hereinafterreferredtoasthehaidilaocompany)astheresearchobject.bystudyingtheharvardanalysisframeworktherelevantliterature,analysisofhaidilaotheclassiccaseofthecompanyandimportantfinancialornon-financialinformation.Thenevaluatehaidilaocompany’sdevelopmentstatusandtrends,strategicpositioning,operatingconditionsandfinancialsituation,andputforwardreferentialSuggestionsforimprovement.

Keywords:Haidilaocompany;Harvardframework;Strategicanalysis;Financialanalysis

目录

TOC\o1-3\h\u摘要 I

Abstract II

一、绪论 1

（一）研究意义 1

（二）研究内容 1

（三）研究方法 1

（四）文献综述 2

二、哈佛分析框架理论概述 2

（一）哈佛分析框架的概念 2

（二）哈佛分析框架的内容 3

1.战略分析 3

2.会计分析 3

3.财务分析 3

4.前景分析 3

三、海底捞公司概况 3

（一）基本情况 3

（二）经营情况 4

四、基于哈佛框架下海底捞财务分析 4

（一）海底捞公司战略分析 4

1.行业分析 4

2.公司战略分析 6

（二）海底捞公司会计分析 7

（三）海底捞公司财务分析 8

1.偿债能力分析 8

2.盈利能力分析 8

3.营运能力分析 8

4.成长能力分析 9

（四）海底捞公司前景分析 9

1.海底捞公司战略前景分析 9

2.海底捞公司的风险前景分析 10

五、对海底捞公司财务分析的综合评价与建议 10

（一）海底捞公司财务分析的综合评价 10

1.战略分析方面评价 10

2.会计分析方面评价 11

3.财务分析方面评价 11

4.前景分析方面评价 11

（二）海底捞公司财务分析的相关建议 11

1.经营战略建议 11

2.会计建议 11

3.财