3.1《认识小麦》教学设计 2025大象版科学一年级下册.pdf

2024年版大象版科学一年级下册第三单元《认识身边的植物》1.认识小教学设计

单元《认识身边的植物》课题1.认识小麦课时1

核心

5．生命系统的构成层次学习内容5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物

概念

内容5.2低(3)说出周围常见植物的名称及特征

要求

科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）

探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）

科学观念

能通过观察认识农作物小麦，并能简单描述小麦的主要特征。

教学科学思维

目标能在教师指导下，通过口述、画图等方式描述小麦的外在特征。

探究实践

能利用多种感官和简单的工具观察小麦和身边常见植物的外部形态特征；具有简单交流、评价探究过程和结果的意识。

态度责任

在好奇心驱使下，对常见植物的外在特征产生探究兴趣；能如实记录观察到的小麦和身边常见植物的信息。

教学本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的，等等。

重点观察认识小麦的主要特征。

教学学生难以掌握的东西，如：难理解什么，难操作什么。

难点学会运用记录单如实记录观察到的小麦信息。

教学教师：麦田（室外）或采集好的完整小麦植株（室内）、青麦穗（或青麦粒）、放大镜、观察记录单等

准备学生：铅笔、橡皮、涂色工具、板夹（室外用）等

教学过程

教学环节教学活动设计意图教学提醒与备注

1．问题与猜想【设计意图】这一环节的设计是北方喜面食，可

师：（出示图片）同学们，你们知道我们平时吃的馒为了引导学生发现我国北方常吃用餐桌上常常出现的

头、面条、面包等食物是用什么做成的吗？的面食与小麦的关系，感受粮食主食引出观察认识小

一、问题情生：面粉。作物小麦的重要性，引发观察认麦活动；南方喜食米

境（5分钟）师：面粉来自哪种植物？识小麦的需求。饭，可引导学生观察

生：面粉来自小麦。认识水稻的特征。授

师：你们之前见过小麦吗？它长什么样儿？课教师可结合当地饮

生1：没见过。食文化与植物资源，

生2：我见过麦穗，像小辫。引出相应观察活动。

师：对，见过也不一定观察过完整的小麦。今天就让

我们一起观察一下小麦，认识一下它具有哪些特征！

1.制订计划【设计意图】这一环节的设计是观察前先讨论制

师：观察前，请同学们想一想我们可以用哪些感官来为了引导学生借助感官和工具订观察计划，引导学

观察呢？（放大镜）观察小麦的结构组生产生借助感官和工

生：用眼睛看。与各部分的特征，并通过画图、具，按顺序观察的意

师：嗯，先用眼睛看。请看一看一株完整的小麦由几口述等方式记录描述小麦的特识；观察中，一方面

部分组成？注意观察描述要有一定的顺序哦，从下