生物发酵工程技术在生物发酵过程中发酵菌种筛选与培养技术报告.docx

生物发酵工程技术在生物发酵过程中发酵菌种筛选与培养技术报告模板

一、生物发酵工程技术在生物发酵过程中发酵菌种筛选与培养技术报告

1.1发酵菌种筛选的重要性

1.2发酵菌种筛选方法

1.2.1平板划线法

1.2.2稀释涂布平板法

1.2.3液体培养法

1.3发酵菌种培养技术

1.3.1固体培养基培养

1.3.2液体培养基培养

1.3.3深层发酵

1.4发酵菌种筛选与培养的关键因素

1.4.1培养基配方

1.4.2发酵条件

1.4.3设备与操作

1.4.4质量控制

二、发酵菌种筛选与培养技术的应用与挑战

2.1发酵菌种筛选与培养在食品工业中的应用

2.2发酵菌种筛选