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第五章第4节
1
第课时捕获光能的色素和结构
【学习目标】
1.能说出叶绿体色素的分类与对应的颜色,感受颜色与叶绿体功能之间的关系。
2.掌握纸层析法的操作方法,简要阐述纸层析法的原理。
3.进行绿叶中色素的提取与分离探究实验,掌握无水乙醇提取法和纸层析分离技术,阐
明色素的种类、含量和吸收光谱。
学习主题一绿叶中色素的提取和分离
,,
情境1下图是提取和分离绿叶中色素的实验步骤,结合图示思考完成下列任务。
任务1提取色素时,加入剪碎的叶片后还需要加入三种物质,A是二氧化硅,其作用
是;B是碳酸钙,作用是;C是,
作用是溶解色素。
任务2制备滤纸条时,剪去两角的作用是。画滤液细线的要
求是,还要重复画1~2次。
任务3某实验小组得到的色素提取液颜色过浅,可能的原因有哪些?
任务4分离色素时,关键应注意滤液细线不要触及层析液,为什么?
情境2下图是绿叶中色素分离的结果,结合图示思考完成下列任务。
任务5依结果分析可知:含量最多的是,含量最少的是。
溶解度最高的是,溶解度最低的是。
任务6如果色素的分离实验装置如图所示,则实验时应将滤液滴在处。在定
性滤纸上会出现4个不同颜色的同心圆环(如图②),则图示a~d依次是a—胡萝卜素,b—
叶黄素,c—叶绿素a,d—叶绿素b,其中最里面的d环呈色,而最外面的a环为
色。
任务7色素的提取非常成功,但层析后滤纸条上色素带非常模糊,其原因可能有哪
些?
任务8实验过程中,甲同学忘记加入二氧化硅和碳酸钙,乙同学没有加无水乙醇,而
是加了水,请分析他们可能出现的实验结果。
,
,
1.实验结果——有关色素带的分析
(1)从色素带的位置可知,各种色素在层析液中溶解度的高低依次为胡萝卜素>叶黄素
>叶绿素a>叶绿素b。(记忆口诀:胡、黄、a、b)
(2)从色素带的宽度可知,各种色素的含量一般情况下为叶绿素a>叶绿素b>叶黄素>
胡萝卜素。
2.实验中的注意事项及操作目的
过程注意事项操作目的
选新鲜绿色的叶片使滤液中色素含量高
加少量SiO和CaCO研磨充分和防止色素被破坏
23
提取色素研磨时加无水乙醇溶解色素
迅速、充分研磨减少乙醇挥发,充分溶解色素
盛放滤液的试管口加棉塞减少乙醇挥发和色素氧化
滤纸预先干燥处理使层析液在滤纸上快速扩散
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